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美安营养顾问室的日志

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切勿购买The Healthy Butcher的燻鱼 恐致病

已有 29 次阅读  2015-07-20 15:29

联邦食品检验局(The Canadian Food Inspection Agency)18日警告民众,切勿消费已于安省零售店内贩卖、品牌为The Healthy Butcher的燻鱼,因为该产品可能已有梭状芽孢杆菌生长。

联邦食品检验局指出,该项燻鱼产品的重量包装大小不一、有的有标签、有的没有标签。如感染梭状芽孢杆菌后产生毒素,可能有时肉眼无法辨识或闻不到腐臭异味,但却仍能致病。

一但民众食用该种杆菌毒素的产品后,发生的症状可能包括头晕、呕吐、疲劳、头昏眼花、视力模糊或产生双重影像、口干、呼吸困难、麻痺等症状,严重者可能致病或致命。

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