LOGIN用户登陆

51登录名:

用户密码:

新注册 | 找回密码

【工程院院士:中国食品安全监管力度最强】

已有 499 次阅读  2012-06-12 09:25   标签工程院  院士  中国  食品  安全  监管  力度  最强】 
【工程院院士:中国食品安全监管力度最强】6月11上午,第四届中国食品安全论坛在京召开。中国工程院院士陈君石:我们是全世界食品安全监管力度最强的国家。http://t.cn/zWv6i3n

并附陈君石的语录:
 1: 阜阳奶粉没有有毒有害物质,它只造成了对人体健康的影响,所以它是由于掺假造假造成的营养不良问题。
 2:   这次三鹿奶粉事件,尽管病人很多,上万人,死掉了三到四个小孩,从公共卫生来讲,不是什么大事,远远够不上一级什么什么预案,……,而三鹿奶粉事件,在中国来讲造成很大政治影响。
 3:   中国食品安全问题总体情况是好的,而且一年比一年好,我的根据就是食品合格率逐年上升,从十五六年以前的百分之50%、60%的合格率,已经增长到了现在的90%,……我相信这足够有说服力。  4:   要是不出现食品添加剂滥用,那也是不可思议的事情。我们得承认我们现在我们的经济发展阶段就是这样,所以出现一点问题这是某种意义上是必然的。
  5:   安全的食品不是靠监督出来的,是靠生产出来的,……我们政府对食品安全的监管力度在全世界绝对是第一,但是由于我讲到的这样一些原因,这不可能靠监督来解决问题,尽管监督有不可推卸的责任。
 6:   就是要吃我们现在这样含量的含有苏丹红的鸭蛋,大概要吃2000个每人每天,而且要长期吃下去,才有可能对人体健康造成危害,而且前提是人和动物对苏丹红同样敏感。这就是风险评估的结果。
 7:   苏丹红是一个反面的例子,做得都不好,我作为科学家,倒不是为科学家开脱,科学家当时是做了自己的事情,但是政府没有第一时间出来讲话,所以媒体大肆炒作六个礼拜之久,炒得谈红色变。
 8:   消费者担心的蔬菜农药残留超标,蔬菜买回去后要在水里泡泡,也有的说用高锰酸钾和洗涤灵泡。其实,最好的办法就是在水龙头下用水冲洗。这样的机械办法比用化学办法要好,经过这样的处理以后,残留农药再剩下的就非常少了。?
分享 举报