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四种手快挤饺的做法

已有 7 次阅读  2020-01-20 17:08

四种手快挤饺的做法
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今天有网友问我四种手快挤饺的做法。小编在网上查阅了资料,再根据个人经验所得,得出了以下结论,希望对你们有帮助!

四种手快挤饺的做法

工具/原料

  • 饺子皮
  • 饺子馅

方法/步骤

  1. 1

    只在背面有个对褶的挤饺,也是我最喜欢的挤饺模样,最早跟老爸学的挤饺就是这种包法,同时用左右手的食指向中间各推一个褶,顺势一挤。

    四种手快挤饺的做法
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    前后两面各一个褶的挤饺,先在中间捏一下,右手拇指向中间推一个褶,左手食指向中间推一个褶,顺势一挤,这样包要比第一种包法快一些。

    四种手快挤饺的做法
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    大肚挤饺,先将边缘捏住,再放入双手的虎口处一挤,这样包虽然速度慢一些,但对初学者来说是最容易上手的一种包法

    四种手快挤饺的做法
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    关健步骤来啦!往里挤出大肚肚!仔细看清楚是哪个位置挤的!大家都是卡在这儿的!就是俩大拇指根部的延伸部位!

    四种手快挤饺的做法
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