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  • 07-11 22:01 图文讲解 cake pops

    图文讲解 —— Cake Pops 图文 枫叶 (此文最早发表在51周报153期上) 那天的黑森林蛋糕课上,多
  • 06-02 09:04 枫叶:双色多纳麻花(给会做面包的人们)

    面包基础课已经开了一段时间了。不少学员问什么时候开“高级课”。我说,回家按照我们上课的讲义和笔记,一丝不苟地把土司练好,你就可以进入“高级”行列了,哈哈哈
  • 05-07 16:34 枫叶:德国黑森林蛋糕

    德国黑森林蛋糕 Black forest cake 黑森林蛋糕是一款知名度很高的德国蛋糕。巧克力蛋糕坯,中间
  • 01-06 04:39 时尚休闲~~ 蛋糕DIY

    DIY—- DO IT YOURSELF。 蛋糕DIY就是自己动手做蛋糕的意思(真没有学问,这谁不知道啊?呵呵)。但把做蛋糕与休闲放在一起说事儿,好像是近几年才有的事情。它特指
  • 09-10 10:50 不说马卡龙了,说面包。

    前不久在一个论坛里发了个马卡龙的帖子,看到各种对马卡龙的褒贬留言。 其实呢,萝卜青菜各有所爱吧。虽然有些留言措辞激烈,还是要感谢大家的关注。

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