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    西洋参和中国人参有何不同

    3美安营养顾问室 2016-09-08 07:28

       中国人参的主要产地在中国的吉林省和朝鲜北部,这就是我们常说的吉林参和高丽参。根据人参的不同加工炮制,有白参和红参之分。人参的主要功用是大补元气,健脾丰晰,宁神益智。对气脱危证、脉微欲绝、肺虚气喘、脾胃衰弱、怔忡出汗等症状,服用往往很有效。经常少量服用,可以起到病防病保健功效。但肝阳亢盛以及湿阻热盛如高血压者忌用。

      西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家,由于美国国旗是星条旗,所以获得了花旗参的称号。近些年中国也已引种成功。

      西洋参主含人参皂甙等补益成分。研究人员对吉林人参和国产西洋参应用现代检测手段所得数据显示,二者均含15种以上的微量元素,其中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒等含量,西洋参均高于人参。

      西洋参性味苦、甘、凉,归经于肺、胃二经,主根呈园柱形、长仿钟形,长 2-6cm直径0.5-1.7cm。西洋参的主要功效是补肺降火,养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥肠热便血等症。

      人参性味甘,微苦、微温,归经于脾、肺二经,主根长约5-20cm,直径为 1-3cm。用于治疗气虚欲脱,脾气不足,肺气亏虚、津伤口渴,心神不定,失眠多梦,惊悸健忘,气虚及阳痿等症。

      尽管西洋参和人参同科、同属,均为五加科多年生草本植物,但具体品种不同。中药药典西洋参滋补降火,人参提气助火,效用相反。凡是阴虚火旺,久咳之人,每用真西洋参,则气平火敛,咳嗽渐平;若用伪西洋参,则出现面赤苔红,干咳痰血,口燥促诸危象焉。故而言之,人们在选择参类时,应当认真的区别。

      西洋参按中医理论来说:主要功用是补肺清火,养胃生津。口干而渴,持续低热,口鼻干燥,舌质红而少苔者无苔等症状,均可服用西洋参。但表邪或湿热未尽者,及证属虚寒者,皆不宜用。

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